Capodanno 2014 in rifugio

APERITIVO DELLA CASA

ANTIPASTI:
– flan di zucca con crema di amaretti
– fagottini di cotechino e lenticchie
– trancio di salmone su letto di radicchio e salsa rosa
– carpaccio di vitello
– insalata di buon augurio (mela,melograno,salaset,pancetta)

PRIMO
– agnolotti verdi con crema di carote
– crespelle di spinaci e ricotta

SECONDO
– stracotto di capocollo alla birra con lenticchie

DESSERT
– tris di dolci a sorpresa

SPUMANTE PANETTONE E CAFFE’!!!!!!!!

Prezzo: 50 euro adulti, 30 euro bambini fino a 10 anni – Mezza pensione 90 euro con salita al fraidur il primo gennaio.

Durante la serata musica de “La Quadrilla” – No Fossile Tour – Presentazione del gruppo LA QUADRILLA

neve

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